KATARZYNA MIKULSKA
GALERIA
MINI RELACJE FOTOGRAFICZNE Z NASZYCH WARSZTATÓW, KURSÓW I POKAZÓW
SosnokersyPędy sosny w gorzkiej czekoladzie | Sery twarogowe na dzikoSery twarogowe z czosnaczkiem pospolitym, płatkami mniszka, słodką papryką | Leśna OsadaMiejsce szkolenia w lesie. | Leśna WioskaJedna z chatek w Leśnej Wiosce | Dzikie rośliny jadalneKadr z warsztatów: dzikie rośliny jadalne |
---|---|---|---|---|
Mama Irenka GotujeLeśna Łąka, Mama Irenka Gotuje na ECONIE w Skierniewicach | DziegiećPozyskiwanie dziegciu | Dzika tortillaDanie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne | Leśna ŁąkaWarsztaty kulinarne w Leśnej Łące. Mama Irenka Gotuje | Warsztaty dla kucharzyJeżdżę po Polsce i prowadzę warsztaty dla kucharzy z dzikich roślin jadalnych |
Leśne RzemiosłoWarsztaty bushcraftowe | PestoDanie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne | Dzikie rośliny jadalne - przepiśnikDzikie rośliny jadalne. Przepiśnik nr. 4 | Stek z sarny z kurkamiDanie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne | Kawa z żołędziDanie wykonane na warsztatach 2 dni w lesie |
2 dni w lesieCertyfikaty rozdane | 2 dni w lesieNauka budowy pieca chlebowego z gliny | ZielnikZielnik wykonany na warsztatach Dzikie rośliny jadalne | Wakacyjny kurs zielarstwaWakacyjny kurs zielarstwa tradycyjnego. Wiedza na łonie natury sama wchodzi do głowy :) Kurs łączymy z warsztatami. | 7 dni w lesieSzkolenie survivalowe 7 dni w lesie |
Gotowanie w dolePokaz kulinarny na Dymarkach Świętokrzyskich | Leśne WakacjeRękodzieło | Leśne WakacjeWarsztaty przyrodniczo - bushcraftowe | Leśne WakacjePoznajemy faunę i florę | 7 dni w lesieWspółpraca, leśne rękodzieło |
7 dni w lesie dla kobiet7 dni w lesie. Jedność z Matką Naturą | 7 dni w lesieDzikie rośliny jadalne i leśna kuchnia | Leśne wakacjeGra podchody | 7 dni w lesieDary lasu i leśna kuchnia | Leśne WakacjeRękodzieło |
Leśne WakacjeSzałasy, biwaki, las | Leśne WakacjeNauka dzikich roślin jadalnych | Leśne WakacjeFauna i Flora | 7 dni w lesieŁuk ogniowy | Poza CywilizacjąWarsztaty Wędzenia |
7 dni w lesie dla kobiet7 dni w lesie dla kobiet | 7 dni w lesie7 dni w lesie | 7 dni w lesie dla kobiet7 dni w lesie dla kobiet | 7 dni w lesie7 dni w lesie | 7 dnie w lesie7 dni w lesie |
7 dni w lesieKrólik w glinie | 7 dni w lesie dla kobietWarsztaty ogniowe | 7 dni w lesie dla kobietWarsztaty wypalania naczyń | 7 dnie w lesie dla kobiet7 dni w lesie dla kobiet | Dzika sałatkaDanie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne |
7 dni w lesie dla kobietWarsztaty z wyplatania koszy z trawy |
KILKA SŁÓW O NAS
KATARZYNA Miłochna MIKULSKA – zielarka, człowiek lasu, animatorka kultury, absolwentka Uniwersytetu Łódzkiego. Właścicielka firmy W Miejskiej Kniei, gdzie zajmuje się organizowaniem i prowadzeniem kursów, warsztatów i szkoleń z zakresu zielarstwa, zdrowego odżywiania, zielonej kuchni, survivalu, bushcraftu, historycznej kuchni i ekologii. Pełna energii, współautorka (napisała ją razem z Arturem Bokłą) książki w dwóch częściach pt. Kuchnia Survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Cz. 1 i 2. W Kwietniu 2019 roku ukazała się ich trzecia książka Kawy i Herbaty z łąk i lasów. Autorka książek: Odporność z natury. Wydawnictwo Pascal 2020 oraz Leśna Kuchnia. Wydawnictwo Pascal 2021r.
Irena i Andrzej Mikulscy - rodzice Katarzyny Mikulskiej, ludzie lasu. Od prawie 40 lat mieszkają na wsi gdzie wychowali dwójkę dzieci Kasię i Ewę. Wspólnie z Kasią prowadzą W Miejskiej Kniei. Tata Andrzej jest to złota rączka i budowlaniec - odnajduje Siebie w projektach związanych z naturalnym budownictwem. Mama Irena miłośniczka gotowania odnajduje się w projekcie Leśna Łąka gdzie uczy i krzewi tradycyjną kuchnię.
VIDEO
MINI RELACJE FILMOWE Z NASZYCH WARSZTATÓW, KURSÓW I POKAZÓW. ZAMIESZCZAĆ TEŻ BĘDZIEMY TUTAJ WYWIADY RADIOWE I TELEWIZYJNE
KONTAKT
UL. GÓRSKA 29
MAKÓW 96 - 124
WOJ. ŁÓDZKIE
POW. SKIERNIEWICKI
GMINA MAKÓW
TEL. 792003837
E-MAIL PODKOMORZYNA@GMAIL.COM