KATARZYNA MIKULSKA

Zapisz się na naszą listę mailingową

Niech nigdy nie ominie Cię żadna nowinka

  • Pinterest Ikona społeczna
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube

GALERIA

MINI RELACJE FOTOGRAFICZNE Z NASZYCH WARSZTATÓW, KURSÓW I POKAZÓW

Sosnokersy

Sosnokersy

Pędy sosny w gorzkiej czekoladzie

Sery twarogowe na dziko

Sery twarogowe na dziko

Sery twarogowe z czosnaczkiem pospolitym, płatkami mniszka, słodką papryką

Leśna Osada

Leśna Osada

Miejsce szkolenia w lesie.

Leśna Wioska

Leśna Wioska

Jedna z chatek w Leśnej Wiosce

Dzikie rośliny jadalne

Dzikie rośliny jadalne

Kadr z warsztatów: dzikie rośliny jadalne

Mama Irenka Gotuje

Mama Irenka Gotuje

Leśna Łąka, Mama Irenka Gotuje na ECONIE w Skierniewicach

Dziegieć

Dziegieć

Pozyskiwanie dziegciu

Dzika tortilla

Dzika tortilla

Danie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne

Leśna Łąka

Leśna Łąka

Warsztaty kulinarne w Leśnej Łące. Mama Irenka Gotuje

Warsztaty dla kucharzy

Warsztaty dla kucharzy

Jeżdżę po Polsce i prowadzę warsztaty dla kucharzy z dzikich roślin jadalnych

Leśne Rzemiosło

Leśne Rzemiosło

Warsztaty bushcraftowe

Pesto

Pesto

Danie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne

Dzikie rośliny jadalne - przepiśnik

Dzikie rośliny jadalne - przepiśnik

Dzikie rośliny jadalne. Przepiśnik nr. 4

Stek z sarny z kurkami

Stek z sarny z kurkami

Danie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne

Kawa z żołędzi

Kawa z żołędzi

Danie wykonane na warsztatach 2 dni w lesie

2 dni w lesie

2 dni w lesie

Certyfikaty rozdane

2 dni w lesie

2 dni w lesie

Nauka budowy pieca chlebowego z gliny

Zielnik

Zielnik

Zielnik wykonany na warsztatach Dzikie rośliny jadalne

Wakacyjny kurs zielarstwa

Wakacyjny kurs zielarstwa

Wakacyjny kurs zielarstwa tradycyjnego. Wiedza na łonie natury sama wchodzi do głowy :) Kurs łączymy z warsztatami.

7 dni w lesie

7 dni w lesie

Szkolenie survivalowe 7 dni w lesie

Gotowanie w dole

Gotowanie w dole

Pokaz kulinarny na Dymarkach Świętokrzyskich

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Rękodzieło

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Warsztaty przyrodniczo - bushcraftowe

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Poznajemy faunę i florę

7 dni w lesie

7 dni w lesie

Współpraca, leśne rękodzieło

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie. Jedność z Matką Naturą

7 dni w lesie

7 dni w lesie

Dzikie rośliny jadalne i leśna kuchnia

Leśne wakacje

Leśne wakacje

Gra podchody

7 dni w lesie

7 dni w lesie

Dary lasu i leśna kuchnia

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Rękodzieło

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Szałasy, biwaki, las

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Nauka dzikich roślin jadalnych

Leśne Wakacje

Leśne Wakacje

Fauna i Flora

7 dni w lesie

7 dni w lesie

Łuk ogniowy

Poza Cywilizacją

Poza Cywilizacją

Warsztaty Wędzenia

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie

7 dni w lesie

7 dni w lesie

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie

7 dni w lesie

7 dni w lesie

7 dnie w lesie

7 dnie w lesie

7 dni w lesie

7 dni w lesie

7 dni w lesie

Królik w glinie

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

Warsztaty ogniowe

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

Warsztaty wypalania naczyń

7 dnie w lesie dla kobiet

7 dnie w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

Dzika sałatka

Dzika sałatka

Danie wykonane na warsztatach Dzikie rośliny jadalne

7 dni w lesie dla kobiet

7 dni w lesie dla kobiet

Warsztaty z wyplatania koszy z trawy

 
 

KILKA SŁÓW O NAS

KATARZYNA Miłochna MIKULSKA – zielarka, człowiek lasu, animatorka kultury, absolwentka Uniwersytetu Łódzkiego. Właścicielka firmy W Miejskiej Kniei, gdzie zajmuje się organizowaniem i prowadzeniem kursów, warsztatów i szkoleń z zakresu zielarstwa, zdrowego odżywiania, zielonej kuchni, survivalu, bushcraftu, historycznej kuchni i ekologii. Pełna energii, współautorka  (napisała ją razem z Arturem Bokłą) książki w dwóch częściach pt. Kuchnia Survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Cz. 1 i 2. W Kwietniu 2019 roku ukazała się ich trzecia książka Kawy i Herbaty z łąk i lasów. Autorka książek: Odporność z natury. Wydawnictwo Pascal 2020 oraz Leśna Kuchnia. Wydawnictwo Pascal 2021r.

Irena i Andrzej Mikulscy - rodzice Katarzyny Mikulskiej, ludzie lasu. Od prawie 40 lat mieszkają na wsi gdzie wychowali dwójkę dzieci Kasię i Ewę. Wspólnie z Kasią prowadzą W Miejskiej Kniei. Tata Andrzej jest to złota rączka i budowlaniec - odnajduje Siebie w projektach związanych z naturalnym budownictwem. Mama Irena miłośniczka gotowania odnajduje się w projekcie Leśna Łąka gdzie uczy i krzewi tradycyjną kuchnię.

VIDEO

MINI RELACJE FILMOWE Z NASZYCH WARSZTATÓW, KURSÓW I POKAZÓW. ZAMIESZCZAĆ TEŻ BĘDZIEMY TUTAJ WYWIADY RADIOWE I TELEWIZYJNE

 
IMG_20210724_113113.jpg

KONTAKT

UL. GÓRSKA 29

MAKÓW 96 - 124

WOJ. ŁÓDZKIE

POW. SKIERNIEWICKI

GMINA MAKÓW

TEL. 792003837

E-MAIL PODKOMORZYNA@GMAIL.COM

Twoje informacje zostały pomyślnie przesłane!