
Acerca de

WYKŁADY

1. Jadłospis Leśnych Ludzi
" Im więcej masz w głowie tym mniej masz na plecach"
Zapraszam na wykład połączony z degustacją potraw z dzikich roślin jadalnych.
Jak wiecie krótkie wypady weekendowe nie wymagają od Nas dużych starań. Wystarcza nam to co zabierzemy ze sobą z domu. Może jednak czas pomyśleć o chwili w której nam zabraknie jedzenia ? Wody ?
2. Fitoterapia dziecięca
Zapraszam na wykład z ziołolecznictwa dzieci. Organizm dziecka wymaga innego traktowania niż organizm dorosłego człowieka. Również leczenie za pomocą ziół i leków ziołowych ma swoją specyfikę, zgodną z etapami rozwoju dziecka. Przeziębienie u dzieci rozwija się stosunkowo szybko, dlatego gdy zareagujemy już przy pierwszych objawach, możemy uniknąć poważniejszych infekcji wymagających radykalnego leczenia.
3. Zdrowie zaczyna się w kuchni
Zupa to najpopularniejsza postać leku ziołowego czyli Wywar. Ale czy prawidłowo go przygotowujemy ? Zapraszam na spotkanie gdzie wspólnie porozmawiamy o ziołach, ich prawidłowym zastosowaniu w kuchni. Odpowiemy na kilka nurtujących pytań:
- Jak zachować w zupie wszystkie wartości odżywcze ?
- Czy koniecznie trzeba do zupy dodać tłuszcz ? Jeśli tak to jaki ?
- Czy ważna jest kolejność dodawanych składników ?
- Dlaczego natki pietruszki nie dodajemy do wrzątku ?
4. Inne tematy wykładów:
Medycyna domowa - leki wykonane w kuchni.
Dzikie rośliny jadalne na co dzień.
Dzikie przyprawy.
Dzikie przetwory.
Dzikie słodycze.
Mieszanki ziołowe i ich zastosowanie: kulinarne, lecznicze, kosmetyczne.
Herbaty fermentowane. Jak zrobić ? Jak pić ?
Ziołowe kawy jako smaczny zamiennik kawy oryginalnej.
Miejsce: Maków 96-124, ul. Górska 29, również dojeżdżamy
Inwestycja: 500 zł (+ dojazd)
Czas:3h