Eksperyment żywieniowy. Styczeń 2020
Uff ! Miesiąc za mną. Mam dostęp do soli :) Mogę robić kiszonki ! Sól mam z Kłodawy :) 98 km od domu. Problem mam z cukrem. Niby jest...
Witaminy B w naszym zdrowym jadłospisie.
Witaminy z grupy B przede wszystkim są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, a co za tym idzie - za stan zdrowia...
Eksperyment: jem tylko to co rośnie i żyje do 100km od domu, przez rok.
Od dawna chodził mi po głowie projekt z lokalnością produktów. Ale wiecie jak to jest:brak czasu, budżet, poczytanie czy to na pewno...
Leśna apteczka: słonecznik bulwiasty
Słonecznik bulwiasty (Helianthus tuberosus) inaczej topinambur. W Polsce uprawiane są i dziko występują dwie odmiany: Albik i Rubik....
